出口不銹鋼鍋具
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一個好的不銹鋼蒸鍋,是剛需!

2021-12-03

市面上賣的,要么尺寸太小不夠用,要么蒸屜眼兒太小,影響蒸汽效果,要么質量,質感,質地,都不那么滿意,總之,沒遇到一個心儀的。


不銹鋼蒸鍋推薦


一個好的不銹鋼蒸鍋,對于咱中國人的廚房,是一種剛需。


不管你在南方,還是北方,蒸魚,蒸海鮮,蒸菜,蒸肉,蒸饅頭,包子,肉龍,發糕,燒麥。一個大尺寸的不銹鋼蒸鍋,都是事半功倍的“功臣”。


尤其到了過年過節的時候,沒有掀開鍋蓋,那一屜屜熱氣騰騰的菜肴上桌,就總感覺缺點兒了啥。 


1)這口鍋要足夠大,能放進一整條魚,or過年時,蒸一個足夠大的年糕,發糕。


一道美味只有保持完整,它的美好寓意才會更美好呀。


2)要有好幾層蒸屜,滿足蒸不同東西,量大的需求,屜還要足夠高,蒸饅頭,包子這類面食,也有讓它們足夠“長大”的空間。


眼看著小饅頭變成白白胖胖的大饅頭,特別治愈有木有?


3)要有透明的蓋子,能看到食物狀態,蓋子的弧度要剛剛好,讓蒸汽能順暢滑落,卻不會滴到食物上,蒸屜孔的大小要分布合理,方便氣體流動,才能讓面食呈現出更好的效果。


不然,癟癟塌塌的小包子,不是白折騰么?


還有,把手兒一定要握著舒適,不管是直接握,還是戴著手套握,或者墊著隔熱布。


4)除了蒸東西,它也得燉,會煮,逢年過節家里人多時,煮餃子,煮湯圓,煮面條,燉肉,燉骨頭。


5)它一定要足夠厚實,才能扛得住歲月的洗禮,才能成為一個能陪著你在廚房“蒸蒸日上一輩子”的好不銹鋼蒸鍋。


這口不銹鋼蒸鍋送給爸爸媽媽,公公婆婆,也會成為老人們的心頭好!


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