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廚房用鍋的種類很多，俗話說的好：做什么菜，用什么鍋。炒鍋用來炒菜，湯鍋用來燉湯，平底鍋用來蒸魚、蒸肉、蒸蛋。平底不銹鋼蒸鍋能給我們在蒸東西帶來方便外，在使用上有哪些注意事項呢？
嚴禁空燒。使用表面加工過的平底鍋時，請留意空燒的問題。不銹鋼平底鍋內不放任何食材便加熱的話，溫度會立刻升高，打火容易使表面加工材質受損?；鹧娉鲥伒椎拇蠡鹨踩菀自斐善降族亾p傷，因此請多加注意。不銹鋼鍋受熱均勻，傳熱速度非?？?，所以一定要小火加熱。
使用柔軟的海綿清洗。在平底鍋剛煮完還有熱的時候注入冷水的話，表面的加工材制容易損傷。應等平底鍋冷卻后，趁著臟污還沒有卡住時用廚房紙巾擦干凈，再用柔軟的海綿沾取中性清洗劑加以清洗。用海綿粗糙面用力刷洗，會損傷平底鍋，親特別留意。
出口不銹鋼鍋具用布巾擦干水分。平底鍋洗完后需要干凈的布巾將水分擦干。唯有鐵制的平底鍋才能開火將水分燒干，否則表面加工的平底鍋就會如同空燒一樣造成損傷，因此不可燒干。把水擦干也避免鍋具氧化生銹。更多不銹鋼鍋價格請聯系我們。
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