出口不銹鋼鍋具
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不銹鋼鍋會不會對人體健康造成影響?

2019-05-22

不銹鋼炒鍋與其它金屬鍋不一樣,大多一經大火加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新廚具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層涂上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。另外不銹鋼廚具在平時使用時操作不當可能會造成危害,注意以下2點:   

1、不能長期用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油,熱湯,這些食物中含有電解質,長時間接觸會發生化學反應,會析出有害金屬元素。如長期使用會造成鉻中毒,對人體肝功能造成嚴重危害。

2、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥,中藥中含有生物堿、有機酸、在加熱條件下會發生化學反應,失去藥效,甚至中毒。

不銹鋼之所以不生銹,具有很好的耐腐蝕性,是因為不銹鋼表面能自然形成一層穩定、致密、牢固的鈍化膜,而鉻是不銹鋼表面形成鈍化膜的必需組分。好的不銹鋼鍋的鈍化膜很牢固很穩定,耐腐蝕性很好,正常使用既不會脫落也不會溶解,所以不會有鉻溶出來并遷移到食物里引起中毒。


鈺澤金屬有限公司是一家傳承匠人精神、對不銹鋼蒸鍋要求精益求精,良心經營的不銹鋼鍋廠家。鈺澤金屬有限公司擁有20多年的模具開發經驗,扎實的模具基礎能實現客人的概念性產品和為其提供一系列可行性的方案。集自主設計生產為一體的實力型公司,主營生產不銹鋼鍋具套件等產品。是您值得選擇的不銹鋼鍋具品牌公司。


不銹鋼廚具.jpg

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